Hospitality

Head Chef

Curaçao Marriott Beach Resort

Willemstad, Curaçao Fulltime Geplaatst op 16 juli 2026

Over de functie

Als Head Chef geef jij de keuken van het Marriott Beach Resort haar identiteit. Je vertaalt Caribische smaken naar een culinaire beleving die gasten nog lang bijblijft. Je bouwt een keukenteam dat samenwerkt als een geoliede machine.

Jij ontwikkelt seizoensgebonden menu's met lokale producten, begeleidt je brigade en bent verantwoordelijk voor food cost en kwaliteitsborging. Creativiteit en structuur gaan in deze rol hand in hand.

Jij voelt je hier thuis als

  • Diploma Horeca of Culinary Arts
  • Minimaal 5 jaar keukenervarig, waarvan 2 jaar in een leidinggevende rol
  • Ervaring met internationale gastronomie
  • HACCP-kennis
  • Engels vereist, Papiaments of Spaans is een plus

Wat je ervoor krijgt

  • Competitief salaris
  • Vliegticket en relocation support
  • Maaltijden tijdens dienst
  • Professionele keukenapparatuur van topkwaliteit
  • 26 vakantiedagen

Salaris

€3.200 – €4.000 p/m

Pak deze kans

Vergelijkbare temptations

Hospitality

Bar Manager

Renaissance Curaçao Resort & Casino

Willemstad, Curaçao

Hospitality

Front Office Manager

Baoase Luxury Resort

Willemstad, Curaçao

Hospitality

F&B Manager

Sunscape Curaçao Resort, Spa & Casino

Santa Barbara, Curaçao